WochenKarte

1. Antipasti

  • Weißer Spargel Salat mit Kirschtomaten,gekochter Ei und Parmesan

    19,90 €

    7

  • (Ceviche) Gelbschwanzmakrele Mariniert, Avocado Tartar,Himbeeren

    21,90 €

  • Entenleber gebraten mit Boretanische Zwiebeln und Balsamico

    19,90 €

    7

2. Primi

  • Linguine mit Gambas Zuckerschoten und Kirschtomaten

    20,90 €

    4,1

  • Hausgemachte Tagliolini in Butter Sauce und Schwarze Trüffel

    22,90 €

    1,7

  • Hausgemachte Strozzapreti mit Hirsch Ragout und Rhabarber

    19,90 €

    1,7

3. Secondi

  • Goldbrasse Filet gebraten mit Weißer Spargel, Erbsen Creme, Minzen

    34,90 €

    4

  • Rinder Filet Straccetti mit Rucola Salat und gehobelten Parmesan

    33,90 €

    7

  • Kalbslende gebraten, Grüne Spargel, Schwarzen Trüffel, Portwein Sauce

    34,90 €

  • Baby Steinbutt aus dem Ofen mit Knoblauch, Rosmarin, Spinat

    33,90 €

4. Dolci

  • Waldfrüchten mit Mascarpone Creme

    10,90 €

    7

  • Zartbitter Schwarzen Schokolade Tortino

    10,90 €

    7,1

  • Semifreddo mit Mandeln und Haselnuss

    10,90 €

    7,1

  • Baba Napoletano

    10,90 €

    7

Bei Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten informieren Sie bitte unser Servicepersonal und verlangen Sie die Deklarationsliste unserer verwendeten Zusatzstoffe.