UNSERE WOCHENKARTE
Jede Woche erwarten Sie im Bar del Giorno neue, saisonale Empfehlungen aus unserer Küche.
Unsere Wochenkarte verbindet frische Zutaten, kreative italienische Küche und besondere Gerichte, die nur für kurze Zeit erhältlich sind. Entdecken Sie ausgewählte Vorspeisen, hausgemachte Pasta, feine Hauptgerichte und süße Desserts — immer mit Liebe zubereitet und passend zur Saison.
Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie, was diese Woche besonders ist.
ANTIPASTI
Weißer Spargel Salat
€ 19,90mit Kirschtomaten, gekochtem Ei und Parmesan (7)
Ceviche Gelbschwanzmakrele
€ 21,90Mariniert, Avocado Tartar, Himbeeren
Entenleber gebraten
€ 19,90mit Boretanischen Zwiebeln und Balsamico (7)
PRIMI
Linguine
€ 20,90mit Gambas, Zuckerschoten und Kirschtomaten (4,1)
Hausgemachte Tagliolini
€ 22,90in Butter Sauce und schwarze Trüffel (1,7)
Hausgemachte Strozzapreti
€ 19,90mit Hirsch Ragout und Rhabarber (1,7)
SECONDI
Goldbrasse Filet gebraten
€ 34,90mit weißem Spargel, Erbsencreme und Minze (4)
Rinder Filet Straccetti
€ 33,90mit Rucola Salat und gehobeltem Parmesan (7)
Kalbslende gebraten
€ 34,90mit grünem Spargel, schwarzem Trüffel und Portweinsauce
Baby Steinbutt aus dem Ofen
€ 33,90mit Knoblauch, Rosmarin und Spinat
DOLCI
Waldfrüchte
€ 10,90mit Mascarpone Creme (7)
Zartbitter Schwarze Schokolade Tortino
€ 10,90Schokoladentörtchen aus dunkler Schokolade (7,1)
Semifreddo
€ 10,90mit Mandeln und Haselnuss (7,1)
Baba Napoletano
€ 10,90Italienischer Dessertklassiker (7)