weine & grappe
vini bianchi
Südtiroler Weißburgunder DOC Plattenriegl 2019
Girlan, 100% Weißburgunder. 75% Stahltank, 25% großes Holzfass. Delikat, vollmundig, cremig und nachhaltig.
0,75 l € 39,00
Aglianico Campania IGP 2016
Terredora, 100% Aglianico.
0,75 l € 31,00
Sfursat di Valtellina DOCG 5 Stelle 2016
Nino Negri, 100% Chiavennasca. 16 Monate Barrique. Trocknung der Trauben bis Ende Januar, tiefes Granatrot, Kirschkonfitüre, Zimt, konzentriert und lang.
0,75 l € 82,00
VINI ROSÉ
Bardolino Chiaretto DOC 2019
Palladio, Corvina, Rondinella, Molinara. Stahltank. Delikat fruchtiges Bukett, harmonisch in der Art, immer erfrischend und saftig.
0,75 l € 24,50
VINI ROssi
Barbera d’Asti DOC Bricco dell’Uccellone 2016
Braida, 100% Barbera. 18 Monate Barrique. Kultwein. Pfeffer, Schwarzkirschen, dunkle Schokolade und Leder, samtig, lebendiges Finale.
0,75 l € 99,00
Barbera d’Alba DOC Sup. Vigna della Madre 2016
Germano, 100% Barbera. 12 Monate Barrique. Waldbeeren und Zwetschgen, herb-würzig am Gaumen, dicht mit feiner Holznote.
0,75 l € 52,00
Barbaresco DOCG Vanotu 2015
Pelissero, 100% Nebbiolo. 18 Monate Barrique. Aus den besten Nebbiolo-Trauben, großartige Struktur, perfekt ausbalanciert, mit Lagerpotential.
0,75 l € 88,00
Montepulciano Teramane DOCG Notari 2017
Nicodemi, 100% Montepulciano. 12 Monate Barrique. Reife Pflaumennote, schwarze Johannisbeeren, Leder, würzig, viel Kraft und Schmelz.
0,75 l € 36,00
Collio Rosso Riserva DOC Cjarandon 2013
Ronco dei Tassi, 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc. Intensiver Duft nach roten, reifen Beeren, Paprika und Minze, Röstaromen, saftig mit geschmeidigen Tanninen.
0,75 l € 41,00
VINI ROssi magnum
Burdese IGT 2014
Planeta, 70% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc. 12 Monate Barrique. Kraftvoll mit fruchtigen, balsamischen und vegetalen Aromen, dichtes, seidiges Tannin.
0,75 l € 51,00
VINI CON BOLLICINE
Prosecco Frizzante DOC
Palladio, 100% Glera. Méthode Charmat. Spitzenqualität, leichtes Handling, keine Korkschmecker.
0,75 l € 24,50
R de Ruinart Brut
Ruinart, 45% Chardonnay, 55% Pinot Noir. Méthode Champenoise. Vier Jahre auf der Hefe gereift, feine Perlen, blumiges Bouquet, kräftig.
0,375 l € 50,00 / 0,75 l € 105,00
Ruinart Brut Rosé
Ruinart, 45% Chardonnay, 55% Pinot Noir. Méthode Champenoise. Sehr fein, weich und rund mit Noten kleiner roter Beeren, körperreich und harmonisch.
0,375 l € 79,00 / 0,75 l € 135,00
Bollinger Special Cuvée Brut
60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier. 36 Monate Reifezeit. Reife Früchte, Hauch von Pfirsich, Nuss, Brioche, seidige Textur, zarte Perlage, lange anhaltend.
0,75 l € 100,00
Moscato d’Asti DOCG Vigna senza nome 2018
Braida, 100% Moscato Bianco. Elegant und fein-würzig, getrocknete Aprikosen und Holunderblüten.
0,375 l € 24,00
Moscato d’Asti DOCG 2018
Michele Chiarlo, 100% Moscato Bianco.
0,375 l € 29,00
Prosecco di Vald. DOCG Prior Spumante Brut 2017
Bortolomiol, 100% Glera.
1,5 l € 49,00
Case Bianche
50% Chardonnay, 50% Pinot Noir.
0,75 l € 32,00
Berlucchi Franciacorta Rosè
0,75 l € 39,00
VINI da dessert
Sicilia Noto DOC Passito di Noto 2017
Planeta, 100% Moscato. Duft von getrockneten Aprikosen und Mango, Orangenblüten und Pistazien, cremig, dicht.
4 cl € 5,00 / 0,375 l € 48,00
Vin Santo del Chianti Rufina DOC – Passito 2011
Masi, Trebbiano Toscano, Malvasia und Chardonnay. 6 Jahre Caratello. Süß und zartbitter, Aroma von getrockneten Aprikosen, runde und weiche Art.
4 cl € 4,00 / 0,375 l € 37,00
grappe
Grappa di Moscato
Marolo, 100% Moscato-Trester. 45% Vol. Ausdruck der Traubensorte, rund und aromatisch, weich und kuschelig wie ein Federbett.
4 cl € 6,00 / 0,7 l € 70,00
Grappa di Barolo
Marolo, 100% Nebbiolo-Trester. 50% Vol. 4 Jahre Barrique. Bernsteinfarben, weich, warm, viel Körper.
4 cl € 7,50 / 0,7 l € 76,00
Grappa Fontalloro
Felsina, 100% Sangiovese-Trester. 40% Vol. Dichte Aromatik und schmeichelnde Seidigkeit.
4 cl € 6,50 / 0,5 l € 55,00